Argan olie wordt met de hand geperst uit Argan noten in Marokko. Daar worden de noten door vrouwen geplet tussen twee stenen.

Het heeft een sterke nootachtige smaak en is heel lekker door salade of in combinatie met honing en amandelen.

De olie is rijk aan belangrijke Omega vetzuren en andere voedingstoffen. Gebruik van deze olie kan helpen het Cholestorol-gehalte te verlagen, het immuunsysteem te versterken en tegen nog meer klachten kan helpen.

Voedingswaarde:

• 80% onverzadigde vetzuren (waarvan 35% linolzuur)
• 75mg/100g Vitamine E (alpha-tocopherol)

Hieronder een filmpje (eigenlijk een serie foto's) over de stap voor stap productie van de olie.