Lijnzaadolie (of lijnolie) is een goede bron van een omega-3 vetzuur; alfa-linoleenzuur. Dit is goed voor het imuunsysteem en beschermd tegen allerlei ziekten.

Argan olie wordt met de hand geperst uit Argan noten in Marokko. Daar worden de noten door vrouwen geplet tussen twee stenen.

Het heeft een sterke nootachtige smaak en is heel lekker door salade of in combinatie met honing en amandelen.